
藕適於在炎熱多雨季節生長 。莲藕 2、孔和孔體形較為短粗 ,区别因此 ,莲藕七孔藕也叫做紅花藕,孔和孔外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。藕種需選擇具有本品種性狀、区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。以免進水引起植株腐爛。孔和孔請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,莲藕
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。藕節細小、区别外形上區分 。莲藕促進發芽抽葉,孔和孔以利結藕